• 曾经的皇家贡茶,如今被众多资深茶人偏爱的倚邦,到底有什么魅力?

    每个茶山都有着自己独特的故事,或百年享誉,或经久不衰。唯独倚邦茶却是历经烈火而重生,也正因为这过于跌宕起伏的遭遇,百年后,仍然被爱茶之人念念不忘。地理位置倚邦古茶山,位居勐腊县象明乡东部,北接景洪市勐旺乡、南连曼砖茶山、西接革登茶山。面积约350平方公里,平均海拔1403米,这里有着得天独厚的自然资源,冬无严寒,夏无酷暑,日照充足,雨量充沛,自然植被茂盛,土壤肥沃,多为富含有机质的微酸性沙质黄土和

    2021-09-24 境升 161

  • 宫廷普洱:熟茶中的小清新

    什么是宫廷料?首先,无论是国家标准还是茶叶审评术语中都没有「宫廷」这个词。宫廷这个词汇,诞生于市场。早年云南省茶叶进出口公司专门筛了特别细嫩的料,取名叫「宫廷普洱」,是一种特色商品,进而形成影响,后来市场就把这种级别的茶叫做宫廷级。「宫廷级」现在用来指代比特级茶还要细嫩的料级。一般分为「小宫廷」与「大宫廷」,「小宫廷」更细嫩一些。境升茶叶初系列·初心选用2015年的勐海地区优良的勐海大叶种茶发酵,

    2021-08-04 境升 153

  • 酣青(班章大树茶):酣春正浓,青过于蓝

    炎炎夏日,口渴难耐,但--幸亏有茶,有普洱。它是人间老友,是烟火知己。它平平无奇,不动声色,却天天相陪,伴你左右。这种平凡与质朴,更加感动人心,更显弥足珍贵。今天品饮的茶是2020年境升茶叶酣青【班章大树茶】。炎炎夏日,喝几杯大树春茶,消暑解腻。布朗山被称作“普洱第一山”,平均海拔达1216米,境内山峦起伏连绵,阳光充足、雨量充沛、土壤肥沃,为茶树的生长提供了丰富的养料。山区保留了大量古树园,茂密

    2021-06-17 境升 213

  • 浓浓的境升茶,火火的火把节

    7月26日(农历六月二十四)是彝族传统节日——火把节。这天,各地的彝族群众穿上节日的盛装,点燃火把,激情狂欢,欢庆一年一度火把节。人类对火的认识、使用和掌握,是人类认识自然,并利用自然来改善生产和生活的第一次实践。火的应用,在人类文明发展史上有极其重要的意义。火与茶,乍一听,没什么关系。但是茶的涅槃重生跟火密不可分。茶为君,火为臣,两者相辅相成,成就一番天下。茶的绿色结合火的能量,成为茶的火苗。茶

    2019-07-26 境升 163

  • 人活一壶茶

    不能想象,乡下的老茶馆若是消失了,那人们还怎么活下去。那茶叶,粗的;那茶壶,不但粗,还拙笨。窑场上的废壶,瘪的无妨,残的无妨,只要不漏水,拣了来,用久了,一样放出黯光来。那是人气,俗世称包浆。几十年、几百年,那包浆如镜子一般,照见人的前世今生。工艺粗糙、样式僵板、泥料不纯的茶壶叫“乡坯”,有钱人不屑用手摸它,文人雅士更不屑用正眼瞧它。于是,大量的乡坯就只能进入百姓的寒舍,乡村的茶坊。村人说,城里小

    2018-04-16 100

  • 云南的六大茶山茶山之美

    云南的茶山更是绿树常青,四季鲜花。因为茶叶最适宜生长在北纬35°以南、水分充足、云雾缭绕的高山丘陵地带。茶山之美,离不开独特的地理环境和气候条件,在这里生长的每一片茶树叶,都是天赐灵叶,吸收了天地精华,蕴含了自然精气,成就了云南普洱茶独一无二的传世魅力。1.攸乐茶山又称基诺山,位于云南省西双版纳州景洪市境内,其产出的茶属于云南大叶种茶,叶形分为长叶和椭圆两种,芽叶又分为红梗绿芽和绿梗绿芽。这种茶虽

    2018-04-16 137

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